يتمتع الشاي الأخضر بالعديد من الفوائد الصحية، وكان آخرها ما توصلت إليه دراسة حديثة من أنه يقي من الإصابة بالخرف.

ووفقًا للباحثين بجامعة تافتس، فإن المواد الكيميائية الموجودة في المشروب العشبي المسماة بمضادات الاكسدة تقلل اللويحات المرتبطة بقوة بمرض الزهايمر، بحسب النتائج التي نشرت في مجلة "فري راديكال بيولوجي آند ميديسين".

كما كان لمركب ريسفيراترول - الموجود في العنب - تأثير مماثل على خلايا الدماغ البشري. ويمتلك الكاتيكين والريسفيراترول خصائص مضادة للالتهابات، والتي قد تفسر قدراتها على إزالة البلاك.

ومرض الزهايمر هو الشكل الأكثر شيوعًا للخرف، ويتميز بقلة التواصل بين الخلايا العصبية في الدماغ، مما يؤدي إلى فقدان الوظيفة وموت الخلايا. في الدماغ المصاب بمرض الزهايمر، تتجمع المستويات غير الطبيعية لبعض البروتينات التي تحدث بشكل طبيعي معًا لتشكيل لويحات تتجمع بين الخلايا العصبية وتعطل وظيفة الخلية.

ولكن أثبتت الكاتيكين والريسفيراترول فعاليتها في الحد من تكون اللويحات في تلك الخلايا العصبية، مع القليل من الآثار الجانبية أو بدونها.

وبعض المركبات الأخرى التي تم اختبارها، بما فيها الكركمين من الكركم، ودواء السكري ميتفورمين، ومركب يسمى سيتيكولين، يمنع أيضًا تكوين اللويحات.

واختبر الباحثون، فعالية 21 مركبًا في نموذج ثلاثي الأبعاد للنسيج العصبي مصنوع من إسفنجة حريرية غير تفاعلية مزروعة بخلايا جلد بشرية، والتي من خلال إعادة البرمجة الجينية، تم تحويلها إلى خلايا جذعية عصبية ذاتية التجديد.

قالت الدكتورة دانا كيرنز، الباحثة المشاركة في كلية تافتس للهندسة، وقائدة الدراسة: "لقد حالفنا الحظ لأن بعضًا منها أظهر بعض الفعالية القوية. في حالة هذه المركبات التي اجتازت الفحص، لم يكن لديها تقريبًا أي لويحات مرئية بعد حوالي أسبوع".

وأضافت: "النتائج التي توصل إليها فريق البحث والتي تشير إلى الخصائص المضادة للبلاك للمركبات الشائعة لديها القدرة على إفادة الملايين والبناء على سنوات من البحث في فوائدها العلاجية".

والشاي الأخضر والتوت غنيان بمركبات الفلافونويد، التي يمكن أن تقلل الجذور الحرة المدمرة للخلايا وتهدئ الالتهاب في الدماغ وتعزز تدفق الدم في الدماغ.

غير أن النتائج التي توصل إليها الباحثوت لا تجزم بشكل قاطع ما إذا كانت الخصائص الوقائية للأعصاب للمركبات الـ 21 التي تمت دراستها ستساعد في التغلب على تطور الخرف.

وبعض المركبات التي تمت دراستها، على سبيل المثال، لا يتم امتصاصها بسهولة في الجسم أو مجرى الدم. ولم تتمكن بعض المركبات من اختراق الحاجز الدموي الدماغي، وهو حاجز بين الأوعية الدموية في الدماغ والخلايا والمكونات الأخرى التي تتكون منها أنسجة المخ.

والغرض من الحاجز الدموي الدماغي هو الحماية من السموم المنتشرة أو مسببات الأمراض التي يمكن أن تسبب التهابات الدماغ. وهناك حاجة إلى مزيد من الدراسة حول قابلية هذه المركبات للتكيف لتتغلغل بشكل أفضل في مجرى الدم والحاجز الدموي الدماغي، وفقًا للدكتور كيرنز.

لكن النتائج التي توصل إليها الباحثون، مهمة لأنه لا يوجد حاليًا علاج لمرض الزهايمر والعلاجات التي تعمل على إبطاء تقدم المرض محدودة.

والزهايمر ليس السبب الوحيد للخرف، تشمل الأسباب الأخرى مرض باركنسون والخرف الوعائي الناجم عن حالات تمنع أو تقلل من تدفق الدم إلى مناطق مختلفة من الدماغ.

اقرأ أيضا: