دراسة: القهوة يمكن أن تغير الدماغ أثناء النوم

بقلم | فريق التحرير | الجمعة 18 يوليو 2025 - 12:06 م

توصل باحثون كنديون إلى أن الكافيين - أحد أكثر المنشطات استهلاكًا على نطاق واسع في العالم - يمكن أن يغير بنية وتعقيد نشاط الدماغ أثناء مراحل مختلفة من النوم.

وقال المؤلف الرئيس للدراسة، البروفيسور فيليب ثولك: "إن الاستخدام الواسع النطاق للكافيين بين عامة الناس يجعل هذا الموضوع موضوعًا صحيًا مهمًا".

وأضاف أن "فهم كيفية تأثير الكافيين على بنية النوم وديناميكيات الدماغ يمكن أن يساعد في توضيح تأثيره على الصحة العصبية".

وحلل باحثون من جامعة مونتريال، صحة النوم لـ 40 بالغًا يتمتعون بصحة جيدة ويستهلكون الكافيين باعتدال وتتراوح أعمارهم بين 20 إلى 58 عامًا.

أمضى المشاركون ليلتين في عيادة النوم، الأولى بعد تناول 200 ملج من الكافيين - أي ما يعادل كوبين من القهوة تقريبًا - والثانية بعد تناول دواء وهمي.

واستخدم الباحثون تصميمًا مزدوج التعمية حتى لا يعرفوا أيضًا ما إذا كان المشاركون يأتون إلى العيادة وهم يتناولون الكافيين أم لا.

وراقب الباحثون، جودة نوم المشاركين باستخدام مخطط كهربية الدماغ الذي يسجل نشاط الدماغ عن طريق التقاط الإشارات الكهربائية التي ينتجها الدماغ.

وباستخدام تخطيط كهربية الدماغ أثناء النوم، ركز الباحثون على عدة علامات لتعقيد الدماغ من خلال النظر إلى مدى عشوائية إشارة الدماغ، ومدى سهولة ضغط الإشارة، ومدى اتساق الإشارة بمرور الوقت.

كما نظروا أيضًا إلى توزيع النشاط الكهربائي عبر الترددات المختلفة.

وأظهرت النتائج أن الكافيين يؤثر بشكل رئيس على نشاط الدماغ أثناء النوم غير السريع لحركة العين السريعة، وهي المرحلة من الدورة التي تعتبر مرحلة الهدوء أو الراحة، وفقًا لصحيفة "ديلي ميل".

وتنقسم هذه المرحلة إلى ثلاث مراحل مميزة: ينام الشخص، ثم ينتقل من النوم الخفيف إلى النوم العميق.

في هذه المرحلة عادة ما يتباطأ تنفس الشخص ونشاط المخ ومعدل ضربات القلب، وتنخفض درجة حرارة الجسم وتتوقف حركة العين.

وهذه مرحلة ترميمية للغاية تساعد الجسم على إصلاح الأنسجة والعضلات وتقوية جهاز المناعة.

مع ذلك، وجد الباحثون أن استهلاك الكافيين بعد منتصف النهار كان له تأثير سلبي على هذه المرحلة الحاسمة، مما أدى إلى نوم أقل راحة.

وقال البروفيسور ثولك لموقع (PsyPost): "الكافيين يؤخر النوم ولكنه لا يمنعه، لذلك على الرغم من أننا نستطيع النوم تحت تأثير الكافيين، فإن الدماغ، وبالتالي النوم أيضًا، يتأثر بالدواء".

وأضاف: "إنه يؤدي إلى نوم أقل عمقًا مع زيادة معالجة المعلومات أثناء مراحل النوم حيث يدخل الدماغ عادةً في راحة عميقة واستعادة التوازن".

وأشار الباحثون أيضًا إلى أن بعض إشارات الدماغ كانت أكثر تسطحًا، مما يشير إلى أن الدماغ تحت تأثير الكافيين يشبه إلى حد كبير "الحالة الحرجة" - حيث يكون الدماغ أكثر استجابة وقدرة على التكيف.

كما حللوا كيفية تأثير العمر على تأثير الكافيين على الدماغ وصحة النوم.

وأظهرت النتائج أن الشباب البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 20 إلى 27 عامًا كانوا أكثر عرضة لتأثيرات الكافيين المنشطة أثناء مرحلة حركة العين السريعة مقارنة بالبالغين في منتصف العمر.

وافترض الباحثون أن السبب في ذلك قد يكون هو وجود عدد أقل من مستقبلات الأدينوزين في الدماغ لدى كبار السن.

الأدينوزين هو مادة كيميائية تتراكم في المخ أثناء ساعات الاستيقاظ مما يجعلنا في النهاية نشعر بالتعب.