مع حلول موسم الشتاء، تكثر الإصابة بنزلات البرد، وتنتشر الوصفات الطبيعية للوقاية منها، من خلال تناول عصير البرتقال والفيتامينات المتعددة، وتجنب الخروج بشعر مبلل، لكن هل يساعد ذلك في تجنب الإصابة بنزلة برد؟ أم أنها مجرد أساطير؟  

الفيتامينات المتعددة

يقول الخبراء، وفقًا لصحيفة "ديلي ميل"، إنه لا يجب الاعتماد على الفيتامينات المتعددة، لأنه في الواقع، لايوجد شيء متاح يمنع من الإصابة بنزلة برد، ووفقًا للبروفيسور بجامعة كارديف رون إكليس، الذي أمضى عقودًا في البحث عن نزلات البرد.

وأضاف أن هناك القليل من الأدلة على أن الحبوب، ستساعد الشخص المصاب بنزلة البرد، موضحًا أن "هناك الكثير من الدعاية حول الفيتامينات المتعددة ، لكن لا أحد منها يقضي على البرد وإلا فإننا سنعرفها".

لكن فيتامين (ج) و (د)، وهما عنصران مغذيان غزيران يتوفران عادة في الفيتامينات المتعددة، يمكن أن يعززا نظام المناعة، المكلف بمكافحة العدوى، وقد لايكون من الضروري تناول أقراص باهظة الثمن للحصول على جرعتك اليومية، خاصة عندما يتعلق الأمر بفيتامين (ج)- فيتامين (سي).

ويقول منتقدو صناعة المكملات الغذائية، إن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن من الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة يجب أن يوفر جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، مما يجعل حبوب الفيتامينات المتعددة زائدة عن الحاجة.

وقال اختصاصي التغذية، الدكتور دوان ميلور من جامعة أستون ببريطانيا: "إذا كنت تتناول مجموعة متنوعة من الفاكهة والخضروات، فستحصل على ما يكفي من فيتامين سي بسهولة. إذا حصلت على أكثر من ذلك، فسوف تتبول".

عصير البرتقال 

إن تناول عصير البرتقال كل صباح لن يمنع الإصابة بنزلة برد. لكن الخبراء يعتقدون أن (فيتامين سي) الذي يحتوي عليه قد يسرع من عملية الشفاء.

ويحتاج الشخص البالغ إلى ما يقرب من 40 مجم من (فيتامين سي) يوميًا، وهو نصف الكمية الموجودة في كوب قياسي من عصير البرتقال.

وقال البروفيسور إيكلس، الذي عمل في العديد من التجارب التي رعتها شركات الأدوية: "هناك احتمال أن يكون تناول جرعات كبيرة جدًا من فيتامين سي بمثابة مضاد للأكسدة ويخفف الالتهاب. لكن الأدلة ضعيفة".

وفقًا لمراجعة واحدة للأدلة التي تدعم تناول (فيتامين سي) لمحاربة نزلات البرد، والتي نُشرت في "المجلة الأمريكية لطب لايف ستايل" في عام 2016 فإن النتائج "تظهر انخفاض شدة ومدة نزلات البرد عند تناول فيتامين سي بجرعات تبلغ 0.2 جرام أو أكثر. /يوميًا"

لكن هيئة الخدمات الصحية الوطنية ببريطانيا تقول إن هناك القليل من الأدلة على أن (فيتامين سي) يمنع نزلات البرد أو يسرع من الشفاء.

وأضاف البروفيسور إيكلس: "من المحتمل أن يكون هناك المزيد من الأدلة على فيتامين د خلال الشتاء".

ويمكن أن يؤدي نقص (فيتامين د)، الموجود في الأطعمة مثل الأسماك الزيتية واللحوم الحمراء وصفار البيض والحبوب، إلى تشوهات العظام مثل الكساح. فهو يساعد على تنظيم كمية الكالسيوم والفوسفات في الجسم - وهما من العناصر الغذائية الحيوية للحفاظ على صحة العظام والأسنان والعضلات.

وينتج الجسم أيضًا (فيتامين د) عند تعرضه لأشعة الشمس المباشرة في الخارج. لكن من أكتوبر إلى أوائل مارس، لا يصنع ما يكفي من فيتامين (د) من أشعة الشمس، وفقًا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية ببريطانيا، وبشكل خاص لأولئك الذين يعيشون في نصف الكرة الشمالي. لذا فإنها تنصح الجميع بوجوب التفكير في تناول مكملات فيتامين (د) يوميًا خلال الخريف والشتاء.

وفقًا للمعهد الوطني للتميز في الرعاية الصحية ببريطانيا، الذي يقدم النصائح والإرشادات الصحية، يمكن لـ (فيتامين د) أن يلعب دورًا في استجابة الجهاز المناعي لفيروسات الجهاز التنفسي بما في ذلك كوفيد – 19. لذا، فإن تناول (فيتامين د) قد يحافظ على نظام المناعة في حالة جيدة.

اظهار أخبار متعلقة

الشعر المبلل والهواء البارد

إذا وجدت نفسك بحاجة إلى الخروج بشعر مبلل في يوم شتاء بارد، فلا تقلق بشأن الإصابة بالمرض، لأن فيروسات الجهاز التنفسي، مثل تلك التي تسبب نزلات البرد والإنفلونزا وكوفيد تنتقل عبر سوائل الجسم مثل السعال والعطس.

وعلى الرغم من التحذير التقليدي في الثقاقات الشعبية، فإن الشعر المبلل لايجعل الشخص أكثر جاذبية للجزيئات الفيروسية، ولن يجعله أكثر عرضة للخطر.

وقال البروفيسور بول هانتر، خبير الأمراض المعدية في جامعة إيست أنجليا: لن تصاب بالزكام إلا من ملامسة شخص آخر مصاب بنزلة برد وهذا هو السبب الرئيسي. إذا كنت في الهواء الطلق، فأنت لا تصاب بالفعل بأمراض الجهاز التنفسي لأنها كلها في مهب الريح".

ووفقًا للخبراء، فإن السبب الحقيقي وراء الإصابة بنزلات البرد في الشتاء هو "أننا نقضي وقتًا أطول في أماكن سيئة التهوية بالقرب من أشخاص آخرين - وهي الظروف المثالية لنمو الفيروسات".

وأضاف البروفيسور هانتر: "ما يحدث في الطقس البارد هو أن الناس عمومًا يقضون وقتًا أطول في الداخل وهذا يزيد من خطر انتقال العدوى. هناك بعض الاقتراحات بأنه في حالة برودة الغشاء المخاطي أو الأنف، فقد تكون أكثر عرضة للإصابة عندما تعود (وراء) الأبواب وتلتقي بأشخاص، لكن لم يتم إثبات ذلك على حد علمي".

ومع ذلك، أشارت دراسة أجراها البروفيسور إيكلز في عام 2005 إلى أنه قد يكون هناك بعض الحقيقة وراء قول "ستموت من البرد".

وخلال الدراسة، التي شملت 180 شخصًا سليمًا، جلس نصف المتطوعين وأقدامهم في الماء البارد لمدة 20 دقيقة، والنصف الآخر كانوا يرتدون أحذيتهم وجواربهم.

ووجد البروفيسور إيكلس أن أولئك الذين كانت أقدامهم "باردة" كانوا أكثر عرضة بنسبة 10 في المائة للإبلاغ عن ظهور أعراض نزلات البرد بعد أربعة إلى خمسة أيام. لكن لم تجر أي فحوصات طبية للتأكد من إصابتهم بفيروس.

قال: "عندما تنتشر نزلات البرد في المجتمع، قد يكون لديك بالفعل فيروس في مؤخرة أنفك وحلقك، لكنك ستكون قد صدته ولم يتطور إلى نزلة برد. لكن إهانة تبريد جسمك تتسبب في انقباض الأوعية الدموية في أنفك وتضعف مناعتك لفترة قصيرة وتسمح للفيروس بالسيطرة".

وأضاف: "على الرغم من أنه مثير للجدل، إلا أن وجهة نظري هي أنه في ظل ظروف معينة يمكن أن يسبب نزلات البرد إذا كنت مصابًا بالفعل بالفيروس".

دراسة أخرى أجراها باحثون في جامعة ماهيدول في تايلاند عام 2016، أظهرت أيضًا أن جهاز المناعة يضعف عندما يصبح أكثر برودة.

وتشير الدراسة إلى أن ظروف الشتاء الباردة والجافة قد تجعل من الصعب على الجهاز المناعي محاربة الفيروسات الضارة، لأنه ينتج عددًا أقل من الإنترفيرون - البروتينات الموجودة في الجهاز المناعي المسؤولة عن وقف غزو مسببات الأمراض الغريبة.

ومع ذلك، لا يوجد دليل على أن الخروج بشعر مبلل يجعل الشخص يصاب بالبرد.

اظهار أخبار متعلقة

المشروبات الساخنة

شرب أكواب من الشاي الساخن تجعلك تشعر بتحسن بالتأكيد. وتشير الأبحاث إلى أن فنجانًا من القهوة يمكن أن يخفف الأعراض التي تشبه نزلات البرد.

ودرس البروفيسور إكليس وفريقه، من مركز البرد المشترك بجامعة كارديف، آثار تناول مشروب ساخن مريح على الأنف المسدود. ووجدت الدراسة التي أجريت في عام 2008، ونشرت في مجلة "طب الأنف"، أن المشروب الساخن يوفر راحة فورية من سيلان الأنف والسعال والعطس والتهاب الحلق والبرد والتعب.

لكن تناول مشروب في درجة حرارة الغرفة يخفف فقط أعراض سيلان الأنف والسعال والعطس.

وأضاف البروفيسور إيكلس: "أي مشروب ساخن ولذيذ سيخفف معظم أعراض نزلات البرد، وخاصة التهاب الحلق والسعال. لقد أجرينا تجربة سريرية على ذلك باستخدام شراب عنب الثعلب الأسود الساخن وأظهرنا ذلك".

والنظرية هي أن البخار الموجود في المشروب الساخن يمكن أن يلين المخاط ويفككه، مما يسمح بالتنفس  بسهولة. كما أنه يقلل من تورم التهاب الحلق، لكن الخبراء ليسوا متأكدين تمامًا من السبب.

لكن مراجعة كوكرين في عام 2017 على الهواء الساخن والمرطب لنزلات البرد، وجدت أدلة قليلة على أن استنشاق البخار يمكن أن يزيل المخاط ويقتل نزلات البرد والفيروسات.   

ومع ذلك، يعتقد البروفيسور هانتر أن شرب الشاي عندما تكون مصابًا بنزلة برد قد يجعلك ببساطة تشعر بالسعادة.

قال: "مع أمراض خفيفة مثل البرد، فإن الشعور السيئ ليس مجرد شيء جسدي ولكن له أيضًا عوامل نفسية. الشاي أو الحساء (أو العسل والليمون في الماء الساخن) لن يفعل الكثير لإنهاء العدوى، على الرغم من أنه قد يكون هناك بعض الراحة من الأعراض لدى الأشخاص الذين يعانون من التهاب الحلق".

واستدرك: "أيضًا، إذا قاموا بتحسين حالتك المزاجية، فسوف يجعلونك تشعر بتحسن ومن لا يشعر بتحسن بعد فنجان أو شاي مضبوط".

شوربة الدجاج

هل تتمتع شوربة الدجاج بقدرات علاجية، أم أنه مجرد تأثير وهمي مريح؟

تمامًا مثل فنجان القهوة، يمكن للبخار والشوربة الساخنة أن تجعلك تشعر بالانتعاش. لكن باحثين اقترحوا تناول شوربة الدجاج كإجراء وقائي عندما يتعلق الأمر بتجنب العلامات الأولى لنزلات البرد.

ونظرت دراسة أجرتها الكلية الأمريكية لأطباء الصدر عام 1998 في تأثير المرق على الخلايا المناعية. واقترحت أن شوربة الدجاج قد تحتوي على عدد من المواد ذات الخصائص الطبية، بما فيها تأثير مضاد للالتهابات.

ومع ذلك، قد يكون الماء الموجود في الشوربة فقط هو الذي يعطي شعورًا بالتحسن، كما يقول باحثون آخرون.

قال الدكتور ميلور: "ربما يكون السبب الرئيسي وراء مساعدة شوربة الدجاج هو أنه مرطب، ومن السهل تناول الطعام أيضًا. يقول بعض الناس أن العناصر الغذائية الموجودة هنا هي التي تساعد. لكن درجة الحرارة هي التي تساعد بشكل أساسي على تنظيف الأشياء. انها ليست مجرد دجاج. الشوربة الحارة أيضًا لها سمعة في العلاج". 

أضاف اختصاصي التغذية: "لقد سمعت عن حساء الكاري الحار الذي له نفس التأثير (...) بهارات الفلفل الحار تساعد على تنظيف أنفك قليلاً على أي حال. ليس الشوربة لها هذه التأثيرات الأسطورية لكسر البرد، إنه الترطيب والدفء".

وضع الثوم في الأنف

انتشرت عبر تطبيق "تيك توك" في الشتاء الماضي، مقاطع فيديو لأشخاص يحاولون علاج أنفهم المسدود عن طريق دفع فصوص الثوم. الفكرة هي أن وضع شيء ما في الأنف يمنع تدفق المخاط، لذلك عند إزالته، يبدأ التدفق ويقطر المخاط أو حتى يخرج من الأنف.

لكن هذه الطريقة لا يشجعها الخبراء، ليس فقط لأن لصق الأشياء في الأنف لا يتم تشجيعه لأسباب واضحة، ولكن أيضًا لأن الثوم يمكن أن يسبب تهيجًا.

قال الدكتور ميلور: "فقط لا تلصق الأشياء في أنفك لأنك يمكن أن تلحق الضرر بأنفك. هناك الكثير من الأطفال الذين يتعين عليهم الذهاب وإزالة أغراض مختلفة من أنوفهم، ولا نحتاج إلى المزيد من البالغين الذين يذهبون إلى قسم الطوارئ والأطباء لنفس الغرض".

وأضاف: الثوم يحتوي على مركبات مهيجة. إنه فقط يهيج أنفك، مما قد يساعد في فتحه قليلاً. هناك الكثير من التجارب المعملية التي تظهر التأثيرات المناعية للثوم ، لكنها موجودة في الخلايا في المعامل وليست في البشر".  

وتشير دراسة أجريت في عام 2016 من قبل مستشفى سانت جود لبحوث الأطفال في تينيسي إلى أن هذه الطريقة ستؤدي إلى نتائج عكسية على أي حال.

وتوضح الدراسة أنه على الرغم من كونها مزعجة خاصة عندما تضطر إلى الوصول باستمرار إلى منديل، فإن المخاط الموجود في الأنف يساعد في الواقع على حبس وإزالة مسببات الأمراض بما في ذلك الفيروسات.

أعراض البرد الشائعة:

انسداد أو سيلان الأنف

التهاب الحلق

الصداع

آلام العضلات

السعال

العطس

ارتفاع في درجة الحرارة

ضغط في الأذن والوجه

فقدان حاسة التذوق والشم

يمكن للشخص المصاب بنزلة برد أن يبدأ في نشر الفيروس قبل أيام من ظهور الأعراض حتى تنتهي الأعراض.

أفضل الطرق لتجنب الإصابة بنزلة برد هي:

غسل اليديين بالماء الدافئ والصابون

عدم مشاركة المناشف أو الأدوات المنزلية (مثل الأكواب) مع شخص مصاب بالزكام

عدم لمس العين أو الأنف في حالة ملامستك للفيروس - يمكن أن يصيب الجسم بهذه الطريقة

الحفاظ على لياقتك وصحتك

اظهار أخبار متعلقة