كشف الخبراء عن فوائد للشاي، منها أنه يمكنه محاربة السرطان وأمراض القلب ويقلل مخاطر الإصابة بالخرف، فضلاً عن أنه يقلل من التوتر ويساعد الجسم على محاربة الفيروسات.

وتحتوي أوراق الشاي على مضادات الأكسدة التي تساعد على التخلص من الذرات الضارة من مجرى الدم وتقليل التورم.

قال الباحث الدكتور تايلور والاس، وفقًا لصحيفة "ذا صن": "هذا المشروب الوفير هو أحد المشروبات التي يمكن للأشخاص إضافتها بسهولة لتحسين نظامهم الغذائي وخلق حياة صحية وطويلة الأمد".

نظر مجلس الشاي الأمريكي في فوائد مركبات "الفلافونويد" من الشاي الأسود والأخضر والأعشاب، والتي تقوي جهاز المناعة وتساعده على محاربة العدوى البكتيرية أو الفيروسية.

ووجدت مراجعة أسترالية منفصلة، أن الأشخاص الذين يشربون ما بين كوب إلى خمسة أكواب من الشاي يوميًا هم أقل عرضة للإصابة بالخرف. وعلى المدى القصير، يمكن أن يقلل الشاي من التوتر ويساعد الإنسان على أن يكون أكثر يقظة وتركيزًا عند الشعور بالإرهاق.

وكشف أبحاث أخرى أن تناول فنجان من القهوة يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو أمراض القلب بنسبة أربعة في المائة، وموت الشباب بنسبة 1.5 في المائة.

تشير الدراسات أيضًا إلى أن مركبات الفلافونويد يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان في القناة الهضمية.

قال الدكتور جيفري بلومبرج، من جامعة تافتس في بوسطن بالولايات المتحدة: "هناك مجموعة متزايدة من الأبحاث تثبت أن الشاي يمكن أن يعزز صحة الإنسان بعدة طرق".

لكن دراسة أخرى حذرت من أن تناول الشاي الساخن جدًا قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان المريء.

وتوصلت إحدى الدراسات التي نُشرت في عام 2019 إلى أن الأشخاص يكونون أكثر عرضة للإصابة بسرطان المريء إذا كان هناك وقت أقل بين صب الشاي وشرب الشاي.

اقرأ أيضا:

أفضل طريقة لمقاومة نزلات البرد خلال فصل الشتاء