يأتي العيد كل عام وقد ارتبط به العديد من الأكلات الشعبية والمشهورة والتي من أشهرها الكعك والرنجة والترمس وأشياء أخر كثيرة. وبالنظر للفوائد الصحية للترمس فقد أثبتت العديد من الدراسات فوائد الصحية بجانب طعنه اللذيذ ومذاقه الرائع.
ويبين د. أحمد أبو النصر أستاذ الطب البديل والعلاج بالنباتات الطبية أن هناك نوعين من الترمس الأول الترمس المر ويقال له الترمس البلدي والثاني الترمس الحلو ويقال له الترمس الأفرنجي.
ويضيف في منشور له على صفحته الرسمية على اليس بوك أن الترمس المر أفضل كثيرا من الترمس المر على عكس الشائع بين الناس.
ويوضح الترمس الحلو جميل وصحي ومفيد كما أن سهل التحضير فيمكن تجهيزه خلال سعات قليلة.
فوائد الترمس الحلو:
ويبين أن هناك فوائد كثيرة
للترمس الحلو منها أن نسبة الألياف والبروتين فيه عالية يعني مفيد للقولون والمعدة عكس الترمس المر، لكن نسبة الدقيق الأبيض فيه ٧٥٪ نشويات ودة يسبب السمنة والضغط والسكر .. ولذا يمكن نبدله 100 % قمح بس نخليه (( القمح ٩٠٪ + ١٠٪ ترمس )) ، يشبعك ويفيدك أنت وقلبك ..
ومن فوائده أنه يزيد قدرتك الجنسية وشرايينك التاجية محتاجة مادة إسمها الأرجنين ودة موجود في
الترمس الحلو .. الحلو بس هاا ..
عندنا نوعين من الألياف ، ألياف دوابة ودي بتعمل حموضة القولون عالية بتمتص المعادن بنسبة أكبر ، ونقص المعادن دة يعمل ضعف عام وضعف كالسيوم وأنيميا .. عكس الألياف الغير دوابة اللي بتكبر حجم البراز عندك عشان تتخلص من سموم القولون بالكامل والمعادن الثقيلة، الألياف الغير دوابة المفيدة دي موجودة في الحلو ..
عندنا بكتيريا في جسمنا مهم جداً نغذيها ، زي ما سمعت كدة إسمها البكتيريا الحميدة ومن ضمن تغذيتها الترمس الحلو ..
فيه دراسة بتقولك ٩٠ يوم بإنتظام من مقدار معلقتين ترمس حلو تخلصك من الكوليسترول الضار بنسبة ٤٠٪ وتعالجلك الشريان المتصلب ..
يعني ابدأ كُل ترمس حلو من النهاردة أو بكرا كـ جر رجل لصحتك كدة ..
الترمس حبايته كبيرة ولونه بهتان شوية كدة قبل السلق ..