خلال فصل الشتاء..5 أطعمة رائعة ترطب جسمك من الداخل.. تعرف عليها
بقلم |
مها محي الدين |
الثلاثاء 03 نوفمبر 2020 - 02:02 ص
ندرك جميعًا أنه مع بداية فصل الشتاء، ينخفض استهلاكنا للمياه، على الرغم من معرفة مدى أهمية الحفاظ على أجسامنا رطبة جيدًا، فإننا في كثير من الأحيان لا نتذكر أن نشرب الماء خلال فصل الشتاء بقدر ما نفعل خلال فصل الصيف. لكن ما لا نعرفه أن عدم الحفاظ على ترطيب أجسامنا يمكن أن يؤثر سلبًا على جهاز المناعة لدينا، ودرجة حرارة الجسم، والمفاصل، وما إلى ذلك. وبصرف النظر عن تذكرك لشرب الماء، إليك بعض الخضروات المليئة بالمياه والتي ستساعدك على البقاء رطبًا هذا الشتاء، وفقا لما نشره موقع timesofindia.
السبانخ
تعتبر السبانخ غنية بالعناصر الغذائية المختلفة، وهي رائعة لبشرتك وشعرك وتساعد على الاحتفاظ بالمياه في جسمك خلال موسم البرد، كما تحتوي الخضروات الورقية الخضراء على أكثر من 90% من الماء. ليس هذا فقط، فالسبانخ مليئة أيضًا باللوتين والبوتاسيوم والألياف وحمض الفوليك وفيتامين E، كل هذا يجعل السبانخ الطعام المثالي خلال فصل الشتاء.
الطماطم
تُستخدم الطماطم في صنع العديد من الوصفات، وهي واحدة من أكثر الخضروات استخدامًا، ولحسن الحظ 90% من محتواها عبارة عن ماء، مما يساعد الجسم على التغذية من الداخل، كما تساعد الطماطم في إنقاص الوزن، وأفضل طريقة لتناولها عندما تكون نيئة.
الفلفل
يحتوي الفلفل الأصفر والأخضر على نسبة عالية من الماء، وبالتالي يعمل على الحفاظ على ترطيب جسمك، ووفقًا للدراسات، يحتوي الفلفل الحلو على 93.9% من الماء، كما أنه يحتوي على فيتامين سي وفيتامين ب6 وبيتا كاروتين والثيامين وحمض الفوليك.
القرنبيط
يعتبر القرنبيط من الخضروات المفضلة لدى الكثيرين، ويمكن إدراجه في السلطات والحساء وهو بديل رائع للأرز، كما أنه من الخضروات المليئة بالماء، ويمكن أن يوفر لك كوب من القرنبيط المفروم 50 مل من الماء.
زيت الزيتون
نعلم جميعًا أن زيت الزيتون هو أحد أفضل خيارات الزيت لطهي الخضار، هذا لأنه غني بالعناصر الغذائية مثل فيتامين E والدهون الجيدة مما يساعد علي ترطيب جسمك من الداخل، كما يمكن أن يساعد وضع زيت الزيتون على الجلد في الحفاظ على تغذية البشرة، مما يجعل زيت الزيتون مرطبًا داخلياً وخارجياً رائعًا للشتاء.