الطعام ليس مسؤولاً وحده.. 5 أسباب للشعور بالانتفاخ وطرق الوقاية منه
بقلم |
فريق التحرير: |
الاحد 19 اكتوبر 2025 - 07:08 ص
يشكو كثير من الناس من الشعور بالانتفاخ بعد تناول وجبة دسمة، لكنها ليست سوى شكل واحد من خمسة أشكال من الانتفاخ، وفقًا لخبيرة تغذية بارزة.
أظهرت دراسة علم الأوبئة العالمية التي أجرتها مؤسسة روما عام 2023 من خلال استطلاع رأي 51 ألفًا و425 فردًا من 26 دولة، أن 18 في المائة منهم يعانون من الانتفاخ مرة واحدة على الأقل في الأسبوع، كما يعاني العديد من الأشخاص أيضًا من الغثيان وآلام البطن.
قالت أخصائية التغذية الصحية العامة الدكتورة إيما ديربيشاير لصحيفة "ديلي ميل"، إن هناك في الواقع عدة أنواع مختلفة من الانتفاخ - وليست كلها مرتبطة بما أكلناه أو شربناه.
تتضمن هذه الحالات انتفاخ الغازات - النوع الذي تسببه الفاصوليا والمشروبات الغازية - وانتفاخ احتباس الماء، وانتفاخ الهرمونات، وانتفاخ حساسية الطعام، والانتفاخ الناجم عن الهضم البطيء.
وتابعت: "احتباس الماء والإمساك والهرمونات والتوتر، كلها عوامل يمكن أن تساهم أيضًا في الانتفاخ، وتتسبب في انفجارك مثل البالون".
في كثير من الأحيان يكون هناك أكثر من سبب جذري واحد، ولكن السبب الأكثر شيوعًا هو الغازات في الجهاز الهضمي.
وشرحت أخصائية التغذية: "قد يكون هذا مشكلة في الجهاز الهضمي وقد يكون سببها ببساطة تناول الطعام بسرعة كبيرة، أو عدم تحمل الطعام أو حساسية الطعام التي تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي وتراكم الغازات".
يمكن أن يُسبب القلق أيضًا انتفاخًا في كثير من الأحيان نتيجة ابتلاع الهواء. كما قد تُسبب حالات طبية، مثل القولون العصبي، انتفاخًا أيضًا.
علامات الانتفاخ
تشمل العلامات التقليدية للانتفاخ الشعور بالامتلاء أو الضغط في البطن، وملاحظة أن البطن أصبحت أكبر من المعتاد، لدرجة أن ملابسك لم تعد تناسبك كما تفعل عادةً - حتى لو ظل وزنك كما هو.
في الحالات الأكثر تطرفًا، قد تصدر المعدة أصواتًا مكتومة وتشنجات، مما يتسبب في إخراج الغازات والتجشؤ أكثر من المعتاد.
أحد أكثر الأشياء المزعجة بشأن الانتفاخ هو أنك لا تعرف المدة التي سيستمر فيها - اعتمادًا على المحفز، يمكن أن يستمر لبضع ساعات فقط أو لأيام متواصلة.
بعض الناس أكثر عرضة للانتفاخ من غيرهم بسبب عدم تحمل الطعام، أو اضطرابات القولون العصبي، أو لأن لديهم بكتيريا معوية غير صحية - المصطلح الطبي للفطريات والبكتيريا التي تساعدنا على هضم الطعام وامتصاص واستيعاب العناصر الغذائية عبر مجرى الدم.
بالنسبة للنساء، تعتبر الدورة الشهرية سببًا آخر للانتفاخ المؤقت بسبب التغيرات الهرمونية التي تثير الرغبة الشديدة في تناول الطعام واحتباس الماء.
تقول الدكتورة ديربيشاير، إن الانتفاخ المرتبط باحتباس الماء - والذي يمكن أن يحدث أيضًا بسبب الرحلات الجوية الطويلة، أو استخدام بعض الأدوية - يمكن أن يجعلك " أكثر انتفاخًا في جميع أنحاء الجسم"، مشيرةا إلى أن التورم قد يظهر أيضًا في الوجه والأصابع والكاحلين.
ما هي الأطعمة التي تسبب الانتفاخ؟
قالت الدكتورة ديربيشاير: "المشروبات الغازية ومنتجات الألبان والأطعمة الغنية بالجلوتين والمحليات الخالية من السكر والأطعمة السريعة الدهنية هي بعض الأسباب الشائعة للانتفاخ، إلى جانب الفلفل الحار والأطعمة الحارة".
وأشارت إلى أن "تقليل تناول الخضروات الصليبية مثل الكرنب والقرنبيط وبراعم بروكسل والبقوليات مثل البازلاء والفاصوليا والعدس يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل الغازات والانتفاخ".
وتابعت: "لكن الرسالة الرئيسية، وخاصة مع توجهنا نحو الخريف والشتاء، هي التقليل من الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات التي يمكن أن تساهم في ضعف بكتيريا الأمعاء الصحية. ومع ذلك، ليس هناك حاجة لتجنب هذه الأطعمة بشكل كامل، فقط حاول تناول كميات أقل".
كيف يمكنك علاج الانتفاخ بسرعة؟
على الرغم من أن الأمر قد يبدو غير منطقي، ينصح الخبراء بعدم تجنب شرب السوائل أثناء معاناتهم من احتباس الماء.
قالت الدكتورة ديربيشاير: "يبدو أن هناك رابطًا منطقيًا، ولكن ترطيب الجسم يمكن أن يساعد بالفعل في احتباس الماء. هناك طريقة أخرى للتعامل مع الانتفاخ وهي تناول كوب من شاي النعناع. يمكنك أيضًا تجربة المشي اللطيف، واستخدام كيس دافئ وتجنب الملابس الضيقة - قم بإزالة جواربك الضيقة، أو افتح أزرار الجينز!".
وغالبًا ما تكون الوقاية هي أفضل علاج، لذا توصي أخصائية التغذية: "راقب ما تأكله وتشربه، واحتفظ بمذكرات للطعام والأعراض. إذا شعرتَ بأيّ انتفاخ، فكّر مليًا: هل تناولتَ شيئًا مختلفًا عن المعتاد؟ يحدث الانتفاخ غالبًا، على سبيل المثال، في العطلات عندما نكون أكثر عرضة للإفراط في تناول الطعام".
هل هناك طرق لمنع الانتفاخ؟
بما أن التوتر هو المحفز الرئيس للانتفاخ، تنصح الدكتورة ديربيشاير باتباع نهج مزدوج لتجنب الانتفاخ؛ اتباع نهج واعي لصحة أمعائك، وتناول البروبيوتيك يوميًا.
وقالت: " مارس تقنيات إدارة التوتر مثل التنفس العميق البطيء وحاول الاسترخاء. تجنب تناول الكحول، وحافظ على رطوبة جسمك، وتناول كميات صغيرة من الطعام".
استمر بالحركة من خلال المشي أو الجري يوميًا. جرّب بعض الوجبات الخفيفة الرياضية في المنزل: القرفصاء، والضغط، وبعض الأوزان إن وجدت.
وتوصي الدكتورة ديربيشاير أيضًا الأشخاص بالتأكد من تناول خمس حصص من الفاكهة والخضروات يوميًا، بالإضافة إلى البروبيوتيك المحتوي على بكتيريا البيفيدوباكتيريوم لونجوم 35624 ، والتي أظهرت الدراسات العلمية أنها تقلل من الانتفاخ وآلام البطن.
متى يجب استشارة الطبيب بخصوص الانتفاخ؟
تأتي الانتفاخات في أغلب الأحيان وتختفي، ولكن إذا كنت عرضة للانتفاخ فإنه يتكرر في كثير من الأحيان، وربما يكون ذلك بسبب ما أكلته، أو الأدوية الموصوفة، وعوامل أخرى تتعلق بأسلوب حياتك.
وأوضحت الدكتورة ديربيشاير أن هناك أوقاتًا يجب أن تثير القلق.
وقالت: "إذا استمر الانتفاخ لمدة ثلاثة أسابيع أو أكثر، أو حدث بانتظام أكثر من ثلاث إلى أربع مرات في الأسبوع، أو لم يتحسن على الرغم من الاهتمام بالنظام الغذائي أو كان مصحوبًا بألم في البطن، أو حمى، أو دم في البراز، أو إسهال أو قيء، أو حرقة المعدة أو فقدان الشهية، حدد موعدًا لرؤية طبيبك".
الكلمات المفتاحية
علامات الانتفاخ كيف يمكنك علاج الانتفاخ بسرعة؟ ما هي الأطعمة التي تسبب الانتفاخ؟ هل هناك طرق لمنع الانتفاخ؟ متى يجب استشارة الطبيب بخصوص الانتفاخ؟موضوعات ذات صلة
الأكثر قراءة
