حذر العلماء من أن المحليات الصناعية الموجودة في المشروبات الغازية الدايت والعلكة الخالية من السكر يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري.
وجاء ذلك في سياق تحذير لمنظمة الصحة العالمية قالت فيه إن استبدال السكر بالمُحليات لن يساعد على إنقاص الوزن وقد يتسبب في الإصابة بالسرطان.
وأوضحت أنه لايجب على الناس اللجوء إلى المحليات غير السكرية مثل الأسبارتام والسكرين والاستيفيا.
ونصحتهم عوضًا عن ذلك، بالتفكير في تناول الأطعمة التي تحتوي على سكريات طبيعية، مثل الفاكهة، وكذلك التمسك بالأطعمة والمشروبات غير المحلاة، وفق صحيفة "ذا صن".
وتوصلت الدراسة الجديدة، التي نُشرت في مجلة "ديابيتس جورنال" إلى أن الأشخاص الذين تناولوا المحليات الصناعية كانوا أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني مقارنةً بغيرهم ممن لم يتناولوه.
وكتب الباحثون: "تعزز النتائج الأدلة على أن هذه الإضافات قد لا تكون بدائل آمنة للسكر. (كما) توفر رؤى مهمة في سياق إعادة التقييم المستمر في جميع أنحاء العالم للمُحليات الاصطناعية من قبل السلطات الصحية".
اقرأ أيضا:
أطعمة "خارقة" تجنبك أمراض القلب.. تعرف عليهاوقام العلماء الفرنسيون بتحليل النظم الغذائية والصحة لـ 105 آلاف و588 شخصًا لمدة تسع سنوات. وفي نهاية الدراسة، أصيب 972 مشاركًا بمرض السكري من النوع الثاني.
ووجد الخبراء أن أولئك الذين يستهلكون ما بين 16 و 18 ملليجرامًا من المحليات الصناعية يوميًا لديهم فرصة أعلى بنسبة 69 في المائة لتطوير الحالة من أولئك الذين تناولوا كميات أقل.
وفي حين أن أولئك الذين تناولوا وشربوا منتجات تحتوي على الأسبارتام على وجه التحديد لديهم فرصة أعلى بنسبة 63 في المائة للإصابة بالمرض.
وأكد تقرير منفصل من لجنة الخبراء المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية، أن الحدود اليومية الحالية للأسبارتام آمنة، وهي حوالي 40 مجم لكل كيلوجرام من وزن الجسم - ما بين 9 و 14 علبة - يوميًا.
لكن خبراء مستقلين قالوا إن هذا لا يعني أن الناس يجب أن يهدفوا إلى شرب هذه الكمية، لأنها يمكن أن تسبب مشاكل أخرى مثل تآكل الأسنان.
وقال دوان ميلور، من جامعة أستون: "لكي نكون واضحين، هذه ليست توصية للاستهلاك. من المرجح أن يؤدي تناول كميات كبيرة من أي مشروبات غازية ، بما في ذلك إصدارات النظام الغذائي التي تحتوي على المحليات، إلى استهلاك أطعمة أقل صحية".