يعد ارتفاع نسبة السكر في الدم علامة على الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، والذي يمكن أن يؤدي إلى أعراض خفية مثل زيادة العطش والجوع، فيما قد يشكل تماول بعض المشروبات خطرًا، وفقًا لتحذير الخبراء.
وحذرت الدكتورة ناتاشا فرناندو من أن "المشروبات السكرية تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم"، مشيرة على سبيل المثال إلى عصير الفاكهة، "الذي قد يعتبره بعض الناس صحيًا، في الواقع، يعزز ارتفاع نسبة السكر في الدم".
وقالت، وفقًا لصحيفة "إكسبريس": "على الرغم من الترويج لها على أنها صحية، من المهم أن تضع في اعتبارك تأثير عصائر الفاكهة على مستويات السكر في الدم".
وأضافت: "عندما يتم عصر الفاكهة أو معالجتها، يقل محتوى الألياف وتصبح السكريات أكثر تركيزًا، مما يعني أنها يمكن أن تسبب زيادة سريعة في مستويات السكر."
اقرأ أيضا:
أطعمة "خارقة" تجنبك أمراض القلب.. تعرف عليهاوحذرت أيضًا من الشاي والقهوة المحلاة والمشروبات الرياضية لأنها "تتيح امتصاصًا سريعًا للسكريات في مجرى الدم عبر الجهاز الهضمي".
ونصحت الدكتور فرناندو: "إذا كنت تتطلع إلى تجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم ولكنك تستمتع بالمشروبات المنكهة، فحاول تنكيه الماء ببضع قطرات من عصير الفاكهة، أو تخفيف كمية صغيرة من عصير الفاكهة بكمية كبيرة من الماء".
وأضافت: "إذا كان من الصعب جدًا القيام بذلك، يمكنك أن تفطم نفسك عن طريق التخفيف تدريجيًا أكثر فأكثر. ابدأ بعصير بنسبة 50 في المائة و50 في المائة من الماء، وشق طريقك إلى بضع قطرات فقط بمرور الوقت".
وعن تأثيره على مستويات السكر في الدم، قالت الدكتورة فرناندو: "تختلف ردود الفعل الفردية حسب التمثيل الغذائي والنظام الغذائي والتمارين الرياضية والأدوية".