حذرت دراسة من أن المحليات الاصطناعية الشائعة التي يستخدمها الأشخاص لإنقاص الوزن قد تزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

ومن بينها، "الإريثريتول"، وهو سكر كحولي تمت الموافقة على استخدامه كمادة مضافة إلى الغذاء في الولايات المتحدة، وفي معظم أنحاء العالم. وتم اكتشافه سنة 1848 بواسطة الكيميائي البريطاني جون ستينهوس، ويتواجد في الطبيعة في بعض أنواع الفواكه والأطعمة المتخمرة.

ووفقًا للدراسة، فإنه عندما أضاف الباحثون "الإريثريتول" إلى الصفائح الدموية (أجزاء من الخلايا تتجمع معًا لوقف النزيف)، تجلطت بشكل أسرع.

وقال الدكتور ستانلي هازن من قسم علوم القلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي في معهد أبحاث ليرنر ببريطانيا: "زادت شعبية المحليات، مثل الإريثريتول، بسرعة في السنوات الأخيرة. ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث المتعمق في آثارها على المدى الطويل".

وأضاف، وفقًا لصحيفة "إكسبريس": "نحن بحاجة للتأكد من أن الأطعمة التي نتناولها ليست مساهمات خفية (في المخاطر الصحية)".

وأظهرت الدراسة، أن المشروبات المحلاة صناعيًا التي تحتوي على نفس كمية الإريثريتول الموجودة في الأطعمة المصنعة تبقى في الدم "لأيام".

ويقول الدكتور هازن، إن "أمراض القلب والأوعية الدموية تتفاقم بمرور الوقت، وأمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة على مستوى العالم".

ويؤكد الباحثون أنه يجب إكمال دراسات المتابعة لتأكيد النتائج التي توصلوا إليها ونشرت في دورية "نيتشر ميديسن" في عامة الناس.

اقرأ أيضا:

أطعمة تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.. ابتعد عنها

مخاطر تجلط الدم

وقالت جمعية القلب الأمريكية: "يمكن أن تؤدي العديد من العوامل إلى فرط تجلط الدم، موضحة أن "الجلطات الدموية يمكن أن تنتقل إلى الشرايين أو الأوردة في الدماغ والقلب والكلى والرئتين والأطراف، والتي بدورها يمكن أن تسبب أزمة قلبية أو سكتة دماغية أو تلف أعضاء الجسم أو حتى الموت".

تشمل عوامل الخطر للإصابة بالجلطات ما يلي:

-التدخين
-البدانة
-لبحمل
-الراحة في الفراش لفترات طويلة
-الجلوس لفترات طويلة
-استخدام حبوب منع الحمل
-استخدام العلاج بالهرمونات البديلة
-سرطان.

وأضافت جمعية القلب الأمريكية: "العديد من الأمراض والحالات يمكن أن تسبب تجلط الدم المفرط".

أمراض تؤدي إلى تجلط الدم

تشمل الحالات التي يمكن أن تؤدي إلى تجلط الدم المفرط في القلب والدماغ ما يلي:

-تصلب الشرايين
-التهاب الأوعية الدموية
-السكري
-سكتة قلبية
-رجفان أذيني
-متلازمة الأيض.

تصلب الشرايين عبارة عن عملية تدريجية تتراكم فيها المواد التي تحتوي على الدهنيات والكوليسترول على جدار الشريان، الأمر الذي يؤدي لضيق الشريان وقد يصل الأمر لانسداده بشكل مطلق، مما يؤدي إلى تجلط الدم.

يتسبب التهاب الأوعية الدموية في التهاب الأوعية الدموية، حيث قد تلتصق الصفائح الدموية بالمناطق التالفة لتشكل جلطات دموية. في حالة وجود قصور في القلب، يتباطأ تدفق الدم، مما قد يؤدي إلى تكوين جلطات.

ومتلازمة التمثيل الغذائي هي اسم لمجموعة من عوامل الخطر التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وتكوين جلطات الدم.

وأفضل طريقة لتقليل مخاطر تكوين جلطات الدم المفرطة هي اتباع نمط حياة صحي.