حث خبراء التغذية، الأشخاص الراغبين في إنقاص وزنهم على التخلي عن وجبة العشاء بدلاً من الامتناع عن تناول وجبة الإفطار.
وخلص الخبراء إلى أن تناول الوجبة الأخيرة قبل الساعة 3 مساءً هو أفضل طريقة للتخلص من الوزن الزائد، استنادًا إلى تحليل 250 دراسة بحثت في أوقات تناول الطعام وتأثيرها على الشهية والدهون.
ويعتمد نمط الصيام المتقطع، أو "التغذية المقيدة" على تناول الطعام خلال فترة تمتد من 8 إلى 12 ساعة فقط من اليوم، والامتناع عنه خلال باقي اليوم
ويأكل الأشخاص وفق هذا النظام، جميع وجباتهم الأساسية خلال فترة الصباح وبعد الظهر، ويمتنعون عن الأكل في المساء وخلال ساعات الليل، وهو نظام أثبتت الأبحاث أنه أكثر فاعلية من عدم تناول وجبة الإفطار.
وقالت الدكتورة كورتني بيترسون، من جامعة ألاباما الأمريكية: "أعلى درجة يقظة لدينا، وإنتاج هرمون التستوستيرون، وأفضل تحكم في نسبة السكر في الدم لدى معظم الناس يكون في الصباح".
ووجد الباحثون، أن المتطوعين كانوا أقل جوعًا عند تناول الطعام بين الساعة 8 صباحًا و 2 مساءً، وتوصلوا إلى أن تناول الطعام مبكرًا يساعد على تنظيم الشهية بشكل أفضل.
أظهر بحث منفصل على الرجال الذين يعانون من السمنة، أن تناول العشاء قبل الساعة 3 مساءً يحسن صحة القلب أيضًا.
تم تقديم نتائج الدراسة في المؤتمر الأوروبي للبدانة في ماستريخت بهولندا.
اقرأ أيضا:
"بديل الفياجرا" لعلاج الضعف الجنسي لدى مرض السكري