يعتاد البعض على شرب الشاي الأسود بعد تناول الطعام، ويواظب على هذه العادة خاصة في رمضان، لتعويض الجسم الكافيين الذي اعتاد عليه طوال اليوم في غير شهر الصيام.
ويُنصح بتناول الشاي الأسود بعد الإفطار لأنه يحتوي على نسبة كافيين أقل من القهوة، بالإضافة إلى أنه يحتوي على مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، لاحتوائه على مضادات الأكسدة والمركبات التي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم.
أهمية تناول الشاي الأسود بعد الطعام:
١- يقلل من تلف الخلايا في الجسم، ويعزز من تقليل مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة، لأنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة كالبوليفينول.
هل يعزز الشاي الأسود صحة القلب؟
يعزز الشاي الأسود صحة القلب، وذلك بفضل احتوائه على مجموعة أخرى من مضادات الأكسدة تسمى الفلافونويد، والتي تفيد صحة القلب.
2- خفض الكولسترول الضار LDL
وجدت بعض الدراسات أن تناول الشاي، قد يساهم في التقليل من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
3- يزيد القدرة على التركيز
كيف يساعد الشاي الأسود على عملية الهضم؟
قد تساعد مادة البوليفينول الموجودة في الشاي الأسود في الحفاظ على أمعاء صحية من خلال تعزيز نمو البكتيريا الجيدة، وتثبيط نمو البكتيريا السيئة مثل السالمونيلا.