الفلفل الحلو الأخضر من يعد فئة الخضروات على الرغم من أنه تقنيًا نوع من الفاكهة، وحتوي الفلفل الحلو على جدران سميكة ويأتي بألوان مختلفة بما في ذلك الأحمر والأصفر والأرجواني.
وتجمع الكثير من الدراسات أن د الفلفل الحلو من الخضروات ذات القيمة الغذائية العالية، إلى جانب أنه إضافة رائعة للنظام الغذائي، ومن خلال هذه المقالة سنتعرف على فوائد مذهلة للفلفل الحلو.
ومن الثابت الفلفل الحلو يشكل رافدا لمجموعة من الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى أنه مصدرًا جيدًا للألياف وقليل الكربوهيدرات نسبيًا، حيث أن 150 جرام من الفلفل الحلو الأخضر يوفر 30 سعرة حرارية، 1.3 جرام بروتين، 7 جرام كربوهيدرات، 2.6 ألياف، والعديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ، فيتامين سي، فيتامين ك، بوتاسيوم، مغنيسيوم، نحاس.
وبل ويشكل الفلفل الحلو مصدر جيد للألياف الضرورية لصحة الأمعاء، ويمكن أن تساعد إضافة الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفلفل إلى النظام الغذائي على تلبية كمية الألياف الموصى بها والتي تبلغ 30-35 جرامًا يوميًا للرجال، و25-30 جرامًا يوميًا للنساء.
ولا يفوتنا هنا الإشارة إلى أن زيادة تناول الألياف يمكن أن يحمي من أمراض الجهاز الهضمي مثل سرطان القولون ومرض التهاب الأمعاء، كما يمكن أن تساعد الألياف في الحفاظ على عمل الجهاز الهضمي على النحو الامثل عن طريق منع الإمساك وتعزيز توازن بكتيريا الأمعاء.
وبل وتسهم ضافة المزيد من الفواكه والخضروات مثل الفلفل الحلو إلى نظامك الغذائي، طريقة ذكية لتعزيز صحة قلبك وعينيك، حيث ربطت العديد من الدراسات النظم الغذائية الغنية بالفواكه والخضروات بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
,ومن فوائد الفلفل الأخضر أن له تأثيرات إيجابية ملحوظة على البشرة عند تناوله بانتظام ضمن نظام غذائي متوازن، إذ يحتوي الفلفل الأخضر الحار على نسبة عالية من العناصر الغذائية، خاصة فيتامين ج، حيث يساعد علي تحفيز تحفيز إنتاج الكولاجين وتجديد خلايا البشرة وعلاج حب الشباب ومنع ظهور البثور فضلا الوقاية من التجاعيد وعلامات تقدم السن
اقرأ أيضا:
انتبه.. قلة النوم في منتصف العمر تؤثر على صحة الدماغويساعد تناول الفلفل الأخضر الحار على خسارة الوزن الزائد عند تناوله، كونه يساعد على تسريع عمليات الأيض عبر رفع درجة حرارة الجسم الداخلية بشكل طفيف وذلك احتوائه على مادة الكابسيسين كما أن نكهته اللاذعة التي تساعد على جعله أحد الأغذية الطبيعية الكابحة للشهية كما أن نكهته اللاذعة التي تساعد على جعله أحد الأغذية الطبيعية الكابحة للشهية لا حتوائه على كمية قليلة من السعرات الحرارية
.
: