الكافيين مادة طبيعية توجد في أوراق وبذور وفاكهة أكثر من 63 نوعًا من النباتات حول العالم، ويستمتع الناس بانتظام بمنتجات الكافيين مثل الشاي والقهوة وبعض المشروبات الغازية، ويتم تصنيف المشروبات التي تحتوي على مستويات عالية من الكافيين على أنها مشروبات طاقة.
ويعمل الكافيين كمنشط لتأخير التعب مؤقتًا، وهو ما يمكن أن يسبب الأرق لدى الأشخاص المعرضين للإصابة به، كما ثبت أن الكافيين يعمل كمدر للبول خفيف، مما يعني أنه يجعلك تفقد الماء أسرع.
وعلى الرغم من العديد من الدراسات المكثفة حول الكافيين، هناك العديد من المفاهيم الخاطئة حول هذا المكون الغذائي، وفيما يلي نخبرك بأكثر ستة خرافات شائعة حول الكافيين والتي تحتاج إلى التوقف عن تصديقها، بحسب ما نشره موقع "هيلث".
آثار الكافيين تسبب الإدمان
لا بد أنك سمعت كثيرًا من الناس يقولون إنهم مدمنون على الكافيين، لكن الحقيقة أن الكافيين لا يسبب الإدمان من خلال التعريفات المقبولة حسب الخبراء، وعندما يتوقف استهلاك الكافيين فجأة، قد يعاني بعض الأفراد من الصداع والتعب والنعاس، وعادة ما تستمر هذه الأعراض لمدة يوم واحد ويمكن التحكم بها بسهولة عن طريق تقليل تناول الكافيين تدريجيًا.
اقرأ أيضا:
انتبه.. قلة النوم في منتصف العمر تؤثر على صحة الدماغالكافيين يزيد من خطر الإصابة بقصور القلب
أظهرت العديد من الدراسات واسعة النطاق أن استهلاك الكافيين لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وليس له أي تأثير سلبي على الكوليسترول أو ضربات القلب، وارتبط ارتفاع طفيف في ضغط الدم باستهلاك الكافيين لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاهه.
وعلى الرغم من أن هذا الارتفاع يشبه الارتفاع الناتج عن النشاط الطبيعي، مثل صعود السلالم، إلا أنه يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم استشارة طبيبهم بشأن تناول الكافيين.
الكافيين يمكن أن يسبب السرطان
الحقيقة أن هناك أدلة علمية كافية لإثبات أن الكافيين لا يزيد من خطر الإصابة بالسرطان، وقد وجدت دراستان واسعتان أجريتا في النرويج وهاواي، شارك فيمها أكثر من 20000 شخص، عدم وجود علاقة بين الاستهلاك المنتظم للقهوة / الشاي ومخاطر الإصابة بالسرطان.
الكافيين يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام
هناك دراسات تشير إلى أن تناول الكافيين قد يزيد من فقدان الكالسيوم في البول، ومع ذلك، فقد وُجد أن الفقد ضئيل للغاية، ولا يبدو أن الحد من الكافيين يؤثر على توازن الكالسيوم أو كثافة العظام، وقد أكدت الكثير من الدراسات أن تناول الكافيين ليس عامل خطر لهشاشة العظام.
الحوامل لا يجب أن يتناولن مادة الكافيين
بحثت الدراسات عن كثب في تأثيرات المشروبات التي تحتوي على الكافيين على عوامل الإنجاب، وتشير الدراسات إلى أن الاستهلاك المعتدل للكافيين آمن للمرأة الحامل وطفلها الذي لم يولد بعد.
ولا يوجد دليل قوي لإيجاد أي علاقة بين تناول الكافيين والقدرة على الإنجاب، حيث لم تجد دراستان رئيسيتان أجريتا في الولايات المتحدة أي علاقة بين استهلاك الكافيين ونتائج الحمل أو العيوب الخلقية، لكن من الأفضل للمرأة الحامل أن تستهلك الكافيين باعتدال (300 ملغ أو أقل في اليوم).
الكافيين يؤثر بشكل سلبي على صحة الأطفال
تتمتع أجسام الأطفال بنفس قدرة البالغين على معالجة الكافيين، وقد أظهرت الدراسات أن الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على مادة الكافيين عند تناولها باعتدال ليس لها آثار يمكن اكتشافها على مدى انتباه الأطفال أو ارتفاع ضغط الدم.
على الرغم من أن الجرعات العالية من الكافيين لدى الأطفال الحساسين يمكن أن تسبب آثارًا مؤقتة مثل التهيج أو الانفعال أو القلق.
اقرأ أيضا:
تحذير: المشروبات الغازية والعصائر المعلبة تزيد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية اقرأ أيضا:
احذر.. حرق البخور يتسبب في أمراض خطيرة