من الثابت أن الزيتون والزيوت التي يتم استخراجها منه تتمتع بفوائد عديدة، وهو ما يتكرر مع أوراق الزيتون حيث أثبتت عديد من الدراسات أن لأوراق الزيتون فوائد مذهلة للجسم سواء من حيث شفاء الجسم من الأمراض أو الوقاية منها.
أوراق الزيتون كما هو معروف تحتوي على الأوليوروبين والبوليفينول والفلافونويدات والتي تعتبر من أهم مضادات الأكسدة المهمة، بشكل يعزز من فوائدها ويرفع من قيمتها الصحية في الوقاية من عدد لأبأس به من الأمراض.
أول فوائد ورق الزيتون تأتي في سياق استخدامه العديد من الحالات المرافقة لمرضى السكري، وطريقة استخدامه.
دراسة حديثة تكشف تأثيرات لن تتوقعها لورق الزيتون على الدماغ فضلا عن أنها تشكل نوعا من الحماية من من عديد من أمراض القلب والسرطان، كما أنها تحتوي على العديد من فوائد ورق الزيتون الصحية.
ورق الزيتون يساعد كذلك في خفض الكوليسترول وضغط الدم، وكذلك تقليل الوزن وتقليل خطر الإصابة بالسمنة، بالإضافة إلي القدرة على زيادة إنتاج الأنسولين، مما يساعد على تنظيم السكر بالدم والحفاظ عليه في مستوياته الطبيعية، ولهذا عليك باستخدام أوراق الزيتون من خلال غليها في الماء وتناول المشروب الناتج عنها للسيطرة على السكر بالدم.
أوراق الزيتون لها تأثير إيجابي علي عملية الهضم والتقليل من الانتفاخات والغازات، فضلا عن أنه يساعد على التخلص من الإمساك، ويخلق نوعا من توازن البكتريا بالأمعاء مما يساعد على الهضم بشكل أفضل، كما أن أوراق الزيتون مهمة للتخلص من تهيج القولون العصبي
ومن فوائد مضادات الأكسدة التي توجد بأوراق الزيتون قدرتها على تقوية المناعة والحماية من الأمراض، حيث تحتوي على الفينولات التي تساعد على منع تلف الخلايا والحماية من التعرض إلى الأمراض المختلفة.
بل أن مستخلص أوراق الزيتون يساعد على الوقاية من التعرض إلى الأمراض العصبية ومنها مرض ألزهايمر وباركنسون، ويعزز وظائف الدماغ بشكل جيد، فضلا عن أنه يساعد على التقليل من فرص الإصابة بالسكتة الدماغية.
اقرأ أيضا:
تحذير من أمراض خطيرة قد تنتقل إليك من "الدش"الدراسات الطبية إلي أن هناك طرقا معينة لاستخدام ورق الزيتون لمرضى السكري حيث يقلل مستخلص ورق الزيتون من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وتنظيم إفراز الأنسولين بعد استجابة خلايا البنكرياس.
بل أن هذه الدراسات أوضحت كذلك أن ورق الزيتون يحتوي على العديد من المركبات النشطة التي يكون لها خصائص تساعد على خفض السكر في الدم ويمكن استخدام ورق الزيتون في العلاج على هيئة مستخلص، مسحوق، كبسولات أو شاي أعشاب، كما أنه لا توجد نسبة محددة ومؤكدة بشكل علمي بشأن الجرعة التي يجب أن يتناولها الشخص.
الدراسات أوضحت كذلك ضرورة أن يتناول الشخص عادة ما يتراوح بين 500 و1000 ملليجرام يومياً من مستخلص ورق الزيتون، ولكن يجب استشارة الطبيب واتباع الجرعة والإرشادات الآمنة التي يُوصي بها.