أغلى قطعة جبن في العالم تباع بأكثر من 42 ألف دولار
بقلم |
فريق التحرير: |
الاحد 13 يوليو 2025 - 04:25 م
سجلت قطعة جبن جبن كابراليس- جبن إسباني أزرق - رقمًا قياسيًا عالميًا في موسوعة جينيس بعد أن تم بيعها في مزاد مقابل 42 ألفًا و232 دولارًا.
وجبن كابراليس يُنتج في منطقة أستورياس، وهو معروف بنكهته القوية والفريدة، ويتم تصنيعه عادةً من حليب البقر غير المبستر أو مزيج من حليب البقر والماعز والأغنام.
وبيع الجبن، الذي صنعه مصنع جبن أنجيل دياز هيريرو، لصالح أحد المطاعم. وأعلنت موسوعة جينيس للأرقام القياسية أن هذا النوع من الجبن هو أغلى نوع من الجبن يتم بيعه في مزاد علني، بحسب وكالة "يو بي آي".
وصنع الجبن الثمين، الذي يزن 5 أرطال، من حليب البقر، وترك لمدة 10 أشهر في كهف لوس مازوس، الذي يقع على ارتفاع حوالي 5000 قدم فوق مستوى سطح البحر.
