أظهرت دراسة أن إضافة القليل من الحليب منزوع الدسم يوميًا إلى الشاي قد يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق.
وتوصلت دراسة بريطانية كبيرة إلى أن الأشخاص الذين يشربون الحليب قليل الدسم بانتظام هم أقل عرضة للإصابة بالقلق بنحو الثلث وأقل عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 16 بالمائة، مقارنة بالأشخاص الذين لا يشربون الحليب على الإطلاق.
كما أن التأثيرات الوقائية للحليب منزوع الدسم أكبر من تلك الموجودة في الحليب كامل الدسم أو الحليب منزوع الدسم.
في المقابل، أظهرت النتائج أن أولئك الذين يشربون بدائل للألبان، مثل حليب الصويا أو الشوفان، هم في الواقع أكثر عرضة للإصابة بالقلق أو الاكتئاب، بحسب صحيفة "ديلي ميل".
فوائد الحليب منزوع الدسم
وقال الباحثون من الجامعة الطبية الجنوبية في الصين، إن النتائج تشير إلى أن هناك شيئًا ما حول توازن الدهون في الحليب منزوع الدسم له تأثير مفيد على الدماغ ويعزز مستويات هرموني السيروتونين والدوبامين المسؤولين عن الشعور بالسعادة.
وقال الباحثون في دراسة نشرت في دورية "فرونتيرز إن نيوترشن": "إن محتوى الأحماض الدهنية في الحليب منزوع الدسم قد يوفر حماية دماغية أكبر مقارنة بالحليب كامل الدسم والحليب منزوع الدسم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق".
وأضافوا أن النتائج قدمت "آفاقًا جديدة للتدخلات الغذائية".
وفحص ،الباحثون بيانات 357568 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 36 و73 عامًا، وتمت مراقبتهم على مدى أكثر من 13 عامًا. وخلال تلك الفترة، تم تشخيص 13065 شخصًا بالاكتئاب، و13339 شخصًا بالقلق.
وكان الأشخاص الذين يشربون الحليب منزوع الدسم بشكل عام أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 16 بالمائة مقارنة بأولئك الذين لا يشربون الحليب على الإطلاق. وكان شرب الحليب منزوع الدسم مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بالقلق بنسبة 29 بالمائة.
وبالمقارنة، ارتبط الحليب كامل الدسم بانخفاض خطر الإصابة بالقلق، ولكن ليس بالاكتئاب.
منتجات الحليب الأخرى
كان الأشخاص الذين قالوا إنهم يشربون حليبًا غير مصنوع من الألبان أكثر عرضة للإصابة بالقلق أو الاكتئاب مقارنة بأولئك الذين يشربون أي شكل من أشكال حليب الألبان، وأولئك الذين لا يستهلكون أي حليب على الإطلاق.
وقال المؤلفون: "لإثبات هذه الارتباطات بشكل قوي، هناك حاجة إلى مزيد من البحث للتحقق من صحتها. هذه النتائج واستكشاف تأثير كمية الحليب المستهلكة على الصحة العقلية".