تلعب بعض الأنظمة الغذائية دورًا مهمًا في حياتنا، إذ يمكن أن تزيد أو تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمشاكل صحية مختلفة.

ويزيد سوء التغذية من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. بما فيها قصور القلب والسكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية.

لذا، فإن إجراء إصلاح شامل لنظامك الغذائي قد يكون ضروريًا لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وفقًا للدكتور مايكل موسلي، خبير النظام الغذائي.

إضافة الفراولة إلى النظام الغذائي اليومي

وأوضح موسلي، أن إضافة الفراولة إلى النظام الغذائي اليومي لا يقلل فقط من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري، ولكن أيضًا يخفض نسبة الكوليسترول .

وأوصي بتناول وجبات خفيفة من الفراولة للحصول على فوائد صحية متعددة، بحسب ما أفاد عبر موقع (Fast 800).

وفقًا له: "يمكن للفراولة أن تساعد في الحد من الالتهابات، وإدارة نسبة السكر في الدم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري وارتفاع الكوليسترول، بالإضافة إلى احتوائها على جرعة صحية من فيتامين سي لدعم جهاز المناعة لديك".

وأضاف: "الفراولة أيضًا منخفضة السعرات الحرارية لذا فهي خيار رائع وحلو للاستمتاع به في أيام الصيام وغير الصيام"، بحسب صحيفة "إكسبريس".

أهم فوائد الفراولة 

وتحتوي الفراولة على مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين وحمض الإيلاجيك، والتي قد تساعد في حماية الجسم من الإجهاد التأكسدي وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.

وتعد أيضًا مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية، والتي يمكن أن تساعد في عملية الهضم، وتعزز انتظام الأمعاء، وتساعد في إدارة مستويات السكر في الدم.

بالإضافة إلى فيتامين سي والألياف، تحتوي الفراولة أيضًا على عناصر غذائية مهمة أخرى مثل المنجنيز والفولات والبوتاسيوم والعديد من الفيتامينات والمعادن.

وأظهرت ذلك دراسة أجرتها كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد في عام 2013، أن تناول ثلاث حصص أو أكثر من نصف كوب من الفراولة أو التوت أسبوعيًا يحسن صحة القلب.
وعلق قائد الدراسة الدكتور إريك ريم، قائلاً: "كلما بدأ الناس مبكرًا في اتباع نظام غذائي يتضمن تناول كميات أكبر من التوت الأزرق والفراولة، كلما كان ذلك أفضل".

وأضاف: "إن فرضيتنا الأساسية هي أن هذه الأطعمة مفيدة لأنها تحتوي على نسبة عالية من الأنثوسيانين، ولكن ما إذا كانت هذه المادة فقط أو مادة أخرى موجودة في التوت الأزرق والفراولة لم يتم إثباتها بعد".

وللوقاية من أمراض القلب، توصي هيئة الخدمات الصحية ببريطانيا بتناول نظام غذائي صحي ومتوازن.

كما تنصح بتجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، بما فيها:

فطائر اللحم

قطع اللحم الدهنية

السمنة
الكيك والبسكويت

الأطعمة التي تحتوي على زيت جوز الهند أو زيت النخيل.