حذر المؤلف وزميل ناشيونال جيوجرافيك دان بوتنر، الذي يعمل على دراسة الأشخاص الأطول عمرًا في العالم من خطر أربع وجبات، قائلاً إنه من الأفضل عدم إحضارها إلى المنزل.
وهذه الأطعمة الأربعة، وفق ما أوردت صحيفة "ذا صن" هي:

. المشروبات السكرية

وفقًا لدان، فإن المشروبات السكرية تحتوي على كمية كبيرة من السكر، و"هي المصدر الأول للسكر المكرر".
ويمكن أن يكون لتناول كميات كبيرة من السكر آثار جانبية سيئة على الصحة- من المساهمة في زيادة الوزن والالتهابات إلى زيادة خطر الإصابة بالسكري وارتفاع ضغط الدم.

وترتبط كل هذه الأمور بزيادة خطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية، وفقا للدكتور فرانك هو، أستاذ التغذية في كلية هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة.

. اللحوم المصنعة

اللحوم المصنعة - أي شيء تم حفظه عن طريق المعالجة أو التمليح أو التدخين أو التجفيف أو التعليب - مدرجة أيضًا في قائمة الأطعمة التي يفضل تجنبها.
ووفقا لدان، فإن هذا النوع من اللحوم يعتبر "مواد مسرطنة" - مما يعني أن تناولها مرتبط بالسرطان.
وهو ليس الوحيد الذي حذر من ذلك، فقد وجدت الدراسات صلة بين تناول اللحوم المصنعة وخطر الإصابة بسرطان الأمعاء .
وفي الوقت نفسه، فإن التخلص من اللحوم المصنعة والمشروبات الغازية يمكن أن يضيف عقدًا من الزمن إلى متوسط العمر المتوقع، حسبما وجد علماء من جامعة بيرجن في النرويج.

. الحلويات المعبأة

احتلت الحلويات المعبأة المرتبة الثالثة في قائمة الأطعمة التي يحذر دان من الاحتفاظ بها في المنزل.

وأوضح خبير طول العمر، أنه غالبًا ما تتم معالجة هذه الأنواع من الحلويات بدرجة عالية - مما يعني أنها تحتوي على عدد من المكونات التي لن تستخدمها عند الطهي - وهي محملة بالدهون والسكر.

وتحذر التقارير من أن الأطعمة فائقة المعالجة ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالأمراض بما فيها السمنة والأزمات القلبية والسكتات الدماغية والسرطان والسكري من النوع الثاني والخرف.

. رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة المالحة

وتابع دان: "النوع الأخير هو الوجبات الخفيفة المالحة"، والتي قال إنها "الأكثر ارتباطًا بالسمنة". وقال إنها تشمل رقائق البطاطس.

وأظهرت الدراسات أن تناول جرعات عالية من الملح في النظام الغذائي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، بالإضافة إلى ارتفاع ضغط الدم.

إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة على طريقة المعمرين، فالمكسرات هي الحل الأمثل. تناول مزيجًا من اللوز والفول السوداني والجوز والكاجو والتزم بحفنتين صغيرتين فقط في اليوم.