الثوم جزء من عائلة البصل، ويُعرف باسم Allium sativum ، وبفضل الزيوت التي تحتويها هذه النبتة، يحفز الثوم على إنتاج عصارات الجهاز الهضمي، كما أن تناوله يساعد الجسم على امتصاص المعادن كالحديد والمغنيسيوم بشكل أفضل، لذلك فهو مفيد جدا لأمراض فقر الدم ونقص الحديد، كما أنه يساعد على التوازن الحمضي القاعدي داخل الجسم، وفيما يلي أبرز 6 فوائد صحية مذهلة لهذه النبتة العلاجية.

يحمي من السرطان 

1. مركبات الكبريت العضوية الموجودة في الثوم فعالة في تدمير الخلايا في نوع من أورام المخ.
2. تساعد المركبات الطبيعية الموجودة في الثوم على قتل الخلايا السرطانية بشكل انتقائي وبالتالي تمنع نموها وانتشارها
3. يقوي الثوم مناعة الجسم ضد السرطان وبالتالي يخفض نسبة البروتين في الدم

اقرأ أيضا:

تناول هذا الطعام قبل النوم يساعدك على التخلص من الشخير

يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب 

1. الخصائص المضادة للأكسدة في الليسين -المكون النشط للثوم- يساعد على خفض مستويات الكوليسترول.
2. ينظم الثوم ضغط الدم حيث تقوم خلايا الدم الحمراء بتحويل الكبريت الموجود في الثوم إلى غاز كبريتيد الهيدروجين الذي يريح الأوعية الدموية وبالتالي ينظم ضغط الدم بسلاسة، كما يحمي غاز كبريتيد الهيدروجين القلب من التلف.
3. يحتوي الثوم على مواد كيميائية تحمي القلب، ويقلل الثوم من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق إرخاء الأوعية الدموية المتصلبة ومنع تراكم الصفائح الدموية.

مفيد في نزلات البرد 

1. تساعد خصائص المضادات الحيوية ومضادات الميكروبات للثوم على إيقاف نمو الكائنات الحية غير المرغوب فيها.
2. الثوم يساعد في تقليل ومنع شدة نزلات البرد.
3. يقوي الثوم جهاز المناعة، لذا فهو يقلل من شدة ومدة أعراض البرد.

يحافظ علي صحة البشرة 

1. تساعد الخصائص المضادة للفطريات والبكتيريا ومضادات الأكسدة الموجودة في الثوم على الحصول علي بشرة صحية.
2. خصائص الثوم المضادة للبكتيريا والأكسدة تنظف الجلد عن طريق تقليل التهاب وتورم حب الشباب.
3. الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في الثوم تحمي البشرة وتمنع تلف الجلد من الجذور الحرة، كما يساعد في إطالة عمر خلايا الجلد ونموها.
4. بسبب التأثيرات المضادة للشيخوخة التي يمتلكها الثوم، فهو يأخر شيخوخة الجلد.

يخفض مستويات الكوليسترول 

1. الثوم الخام مصدر عالي لمركب الأليسين الذي يمنع أكسدة الكوليسترول السيئ وبالتالي يخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
2. يخفض الثوم مستويات الكوليسترول ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويحسن صحة القلب.
3. يقلل الثوم أيضًا من ضغط الدم ويقلل من حدوث جلطات الدم.

يزيد الدافع الجنسي 

يسمي البعض الثوم باعتباره الفياجرا الطبيعية للرجال، ومن المعروف أن المركب الفعال المسمى Allicin in Garlic يعزز تدفق الدم إلى الأعضاء، وبالتالي فهو يعزز الدافع الجنسي "الرغبة الجنسية" ومن المعروف أنه يعزز خصوبة الرجال أيضاً.
ووفقاً للبحث المنشور في Pub MED، يمكن لاستهلاك الثوم على المدى الطويل أن يعزز جودة هرمون التستوستيرون في الخصية والكورتيكوستيرون في البلازما.

اقرأ أيضا:

علامة خفية تؤدي إلى أزمة قلبية و7 نصائح للوقاية منها

اقرأ أيضا:

أفضل طريقة لمقاومة نزلات البرد خلال فصل الشتاء