بقلم |
محمد جمال حليم |
الخميس 16 ديسمبر 2021 - 08:40 م
لا يمكن النظر إلى البصل الاخضر نظرة سيئة كما يفعل البعض خاصة بعدما أثبتت الدراسات العلمية أنه مهم جدا لعلاج ومقاومة العديد من الأمراض.
فوائد البصل الأخضر:
يعد البصل الأخضر من الخضروات التى تساعد على محاربة الأمراض والوقاية منها حيث انه مكمل غذائي بجانب بعض الأطعمة لانه محبب لمعظم السيدات والرجال و يساعد على حماية الجسم من الأمراض المختلفة : وفوائد البصل الاخضر هي 1- يحتوي البصل الأخضر على نسبة كبيرة من فيتامين C، والمفيد في تحسين المناعة. 2- يحتوي البصل الأخضر على الكروم، والذي يساعد على تنظيم سكر الدم. 3_يساعد البصل الأخضر على الحد من الالتهابات ومنع العدوى. 4- يقلل البصل الأخضر من نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي الحفاظ على صحة القلب. 5- البصل الأخضر غني بنسبة كبيرة من مركب كيرسيتين، والمفيد في الحماية من السرطان. 6- يساعد على التقليل من خطر الإصابة بقرحة المعدة. 7- البصل الأخضر غني بنسبة كبيرة من "فيتامين ب 1" ومفيد في الحماية من تراكم الشحوم والدهون في الجسم، ويساعد على التخلص من الوزن الزائد. 8- يسهم البصل الأخضر في منع ارتفاع ضغط الدم و يعمل على تجديد مركب أحادي أكسيد النيتروجين.