من البديهي الإشارة إلي أن الإفراط في تناول السكريات قد ينتج عن زيادة الوزن أو التعرض لمشكلات صحية عارضة لكن دراسة بريطانية حديثة رصدت عديدا من الأمراض التي تصيب أي شخص نتيجة الإكثار في تناول السكريات من بينها التهاب المفاصل وهشاشة العظام والنقرس وأمراض أخري .
ومن أهم الأمراض التي تصيب الشخص نتيجة إفراطه في تناول السكريات التهاب المفصل الروماتويدي حيث أجريت دراسة على 217 مريضًا بالتهاب المفاصل الروماتويدي لتحديد تأثير الطعام على أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي،
وبحسب الدراسة البريطانية أفاد 24.0% من المشاركين في الدراسة أن الأطعمة تؤثر على أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي لديهم، ووجدوا أن 20 نوعًا من الأطعمة المحددة حسنت أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي.
وفي نفس السياق تبدو هشاشة العظام حاضرة ضمن حزمة الأمراض المحجتمل الإصابة نتيجة تناول السكريات بشكل مفرط أي باعتبارها من أكثر أنواع التهاب المفاصل شيوعًا، يؤثر بشكل شائع على الركبتين والوركين والعمود الفقري، عندما يصاب الشخص بالتهاب المفاصل العظمي، تبدأ الأنسجة في المفاصل في الانهيار بمرور الوقت،
ويبدو من المهم هنا الإشارة إلي أن النظام الغذائي هو أحد العوامل التي قد تساعد في تخفيف الألم وتحسين أعراض التهاب المفاصل حيث يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب، وأشارت عدد من الدراسات إلى أن تقليل تناول السكريات يقلل من الألم وشدة الأعراض.
ووفقا للدراسة البريطانية ف"إن الإفراط في تناول السكريات يؤدي في إحيان كثيرة إلي الإصابة بالنقرس حيث أن تناول كميات كبيرة من السكر بما في ذلك الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الفركتوز مثل عصير البرتقال والصودا من المعروف أنها تزيد من مستويات حمض اليوريك في الدم يحدث هذا عندما يكسر الجسم الفركتوز.
النقرس الذي يحمل تداعيات سلبية علي التهاب المفاصل ففي كل مرة يحدث النقرس عندما تكون مستويات حمض البوليك في الدم أعلى من المعتاد يمكن إدارة هذا النوع من التهاب المفاصل من خلال الإدارة الذاتية والأدوية .
ولا يغيب عنا في هذا السياق الإشارة إلي إن الإفراط في تناول السكر له أضرار على صحة الكبد، وعندما يتناول الشخص الكثير من السكر يجري امتصاصه من الأمعاء، ويذهب مباشرة نحو الكبد، عن طريق الوريد البابي.
اقرأ أيضا:
مشيمة الماعز تمنع تساقط الشعر الناتج عن العلاج الكيميائيبل أن الإفراط في تناول السكريات يصبح الجسم معه معرضًا لأمراض القلب، ويضاعف احتمال الإصابة بمرض الكبد الدهني.وبل يعرض الفرد للإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي،والذي يحدث اضطرابات معدية ومعوية التي من أبرز ظواهرها النوع الثاني من مرض السكري. ما ينتج عنه من تداعيات صحية مدمرة
أمراض ارتفاع ضغط الدم.والسرطان.-الخرف ومرض الكبد الدهني هي أمراض يتعرض لها اي شخص يقبل بشراهة علي تناول السكريات بقوة بشكل يتطلب التقليل من تناول السكريات وضبط النظام الغذائي وذلك لتجنب هذه الحزمة من الأمراض