من المؤكد أن هناك مخاطر عديدة لارتفاع معدل السكر في الجسم في مقدمتها منها السمنة وارتفاع ضغط الدم وهشاشة العظام ومشكلات في الجهاز الهضمي وغيرها بل قد يقود في النهاية للإصابة بمرض السكري
الدكتورة تاتيانا بوتشاروفاالخبيرة في أمراض الغدد الصماء، المشكلات الناتجة اطلقت صرخة تحذير من مخاطر تناول كميات كبيرة من السكر بصورة دورية منتظمة.
الخبيرة الروسية قالت في دراسة شاركت فيها ، إن زيادة مستوى السكر في الجسم، ويقلل من نسبة الكالسيوم وفيتامينات مجموعة"بي " من الجسم، ما يؤدي إلى الكآبة وسوء المزاج. كما أنه يلحق الضرر بمينا الأسنان، ويجعل العظام هشة، ما يعني سهولة انكسارها.
الخبيرة الروسية واصلت العزف عن نفس الوتر بالقول ، “يؤدي تناول كميات كبيرة من السكر مع مرور الوقت إلى “ضعف” مستقبلات التذوق، ويجعل الشخص يتناول كميات أكبر من السكريات. وهذا بدوره يسرع في زيادة الوزن والسمنة، وارتفاع مستوى ضغط الدم ومشكلات في الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى هذا يزداد إفراز الأنسولين بصورة حادة، ما يهدد بالإصابة بمرض السكري”
وفي هذا السياق قالت دراسة أمريكية إن تناول كميات مفرطة من السكر يؤدي إلى زيادة خطر الاصابه ببعض أنواع السرطان، حيث يمكن لنظام غذائى غنى بالأطعمة والمشروبات السكرية أن يؤدى إلى السمنة ، مما يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالسرطان، علأوة على ذلك فإن الأنظمة الغذائية الغنية بالسكر تزيد من الالتهاب فى الجسم وقد تسبب مقاومة الأنسولين ، وكلاهما يزيد من خطر الإصابة بالسرطان .
الدراسة حذرت كذلك من أن الإفراط في تناول السكر يعرض الشخص لاحتمالات تحوله إلي مدمن يشبّه الخبراء السكر بالمخدرات، لأن تناوله يؤثر على مساحات المتعة في الدماغ بإطلاقها بعض المواد الكيماوية (الدوبامين والأوبيويد "وكما الحال في المخدرات، يدمن الجسم على هذه المواد ويزداد طلبه لها لتعديل حالته المزاجية.
اقرأ أيضا:
فوائد مذهلة للتوت الأزرق.. يحسن ضغط الدم ويقوي الذاكرةبل قديؤدي تناول الأطعمة أو المشروبات الغنية بالفركتوز إلى زيادة خطر الإصابة بالنقرس حيث أكدت أن االعديد من الدراسات نَّ استهلاك المشروبات الغازية المحلّاة بالسكر والفركتوز يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالنقرس لدى الرجال.