تحولت  العصائر الجاهزة إلي ضيف دائم علي موائد الملايين في جميع أنحاء العالم في ظل قناعة قد تكون غير صحيحة في الأغلب بل قد تكون مضرة بفضل ما تحتويه هذه العصائر من مواد حافظة لها أضرار مؤكدة علي صحة الإنسان

عديد من الدراسات تحدثت عن حزمة من الأضرار التي يتعرض لها من يحرصون علي تناول العصائر الطازجة يوميا حيث تسهم في زيادة الوزن حيث يؤدي تناول هذه العصائر باستمرار إلى زيادة مقاومة الأنسولين في الجسم، مع مرور الوقت يرتفع السكري ويزداد تراكم الدهون في منطقة البطن وبالتالي السمنة وظهور الكرش

العصائر الجاهزة وزيادة الوزن 

إذ وجدت دراسات أخرى أن الأشخاص الذين يتناولون عصائر الفاكهة يوميًا، هم الأكثر عُرضة للإصابة بالسكري من النوع الثاني، مقارنًة بأولئك الذين يتناولون ثمرة فاكهة يوميًا بديلًا للعصائر -الإكثار من تناول العصائر الجاهزة يؤدي إلي السكري من النوع الثاني

ومن مضاعفات تناول العصائر الجاهزة كذلك التعرض لمشاكل في القلب حيث وجد باحثون في جامعة هارفارد حيث خلصوا في دراسة لهم أن 168 شخص من عينة الدراسة 1000 شخص، توفوا خلال المتابعة بأمراض القلب التاجية والشرايين، وذلك بسبب تناول عصير الفاكهة يوميًا، فضلاً عن الوفاة نتيجة ارتفاع معدل ضربات القلب

في سياق متصل عددت دراسات مختتلفة عددا من الأضرار التي تسببها العصائر البودرة: لاسيما أنها  تحتوي عصائر البودرة على أملاح عالية وحمض الأسكوربيك أخطر أنواع هذه الأملاح، حيث يساعد هذا الحمض على تكوين الحصوات في الكلي بشكل سريع. تعمل على تخفيض البروتين في الجسم، حيث يحتاج الجسم إلى قدر معين من البروتينات التي تسهم في بناء الخلايا السليمة وتجديد العضلات،

اظهار أخبار متعلقة

الدراسة الأمريكية استدركت كذلك بالقول ولكن المواد الكيماوية التي تحتوي عليها بودرة العصائر الصناعية تعمل على تكسير هذه البروتينات فتمنع الجسم من الاستفادة منها. تحتوي على سعرات حرارية بكميات كبيرة، وهذا يساعد في الإصابة بمرض السمنة بسبب المركزات العالية من السكر والمواد الأخرى التي تحتوي على نحو 200 ضعف السكر الذي تحتوي عليه العصائر الطبيعية الأخرى. وتحتوي أيضًا على مواد تؤدي إلى الإصابة بتسوس الأسنان عند تكرار تناولها.

من أضرار عصائر البودرة كذلك أنها تعمل على تهييج القولون وخاصةً لمن يعانون من الحساسية بالجهاز الهضمي والمعدة بجانب متلازمة القولون العصبي وآلام المعدة والجوع وفتح الشهية لتناول الطعام. وتمثل هذه العصائر أيضًا خطورة على النساء الحوامل والمرضعات. تحتوي على صبغات تدخل عادةً في صناعتها، حيث تسبب مشاكل صحية جسيمة على فترات زمنية مختلفة لمن يشربونها بصورة معتادة ودائمة، مثل الإصابة بمرض السرطان وخصوصًا سرطان المعدة.

عصائر البودرة وتهييج القولون

من المهم هنا الإشارة إلي أن هذه العصائر سواء الجاهزة أو البودرة لا تحتوي على أي فيتامينات أو معادن مثل تلك الموجودة بالفاكهة الطبيعية، رغم أن عبوات هذه العصائر مدون عليها أنها تحتوي على فيتامينات مثل فيتامين "ج"، ولكن الجسم لا يمتص هذه الفيتامينات الصناعية. تحتوي أيضًا على مكسبات الطعم والرائحة التي تعطي طعمًا ولونًا ورائحة مشابهة للعصائر الطبيعية،

اقرأ أيضا: