يعد زيت السمك من أكثر الأشياء الغنية بالفوائد الصحية للإنسان، نتيجة احتوائه على أحماض أوميجا 3 الدهنية، ويتم استخراج زيت السمك من الدهون المتواجدة على أنسجة الأسماك، وخاصة الأسماك الزيتية، مثل سمك الرنجة، التونة، الأنشوجة والماكريل، إلا أن الأكثر أهمية هو إنتاجه من كبد الأسماك الأخرى، كما هو الحال مع زيت كبد سمك القد.



ويوصى الأطباء بتناول الأسماك مرة الى مرتين أسبوعيًا، لتوفر العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك الحماية ضد عدد كبير من الأمراض، بحسب ما نشره موقع " ويب طب"

ما هو زيت السمك؟

زيت السمك هو الدهون أو الزيت المستخرج من أنسجة الأسماك.


عادة ما يأتي من الأسماك الزيتية، مثل سمك الرنجة، التونة، الأنشوجة والماكريل.


مع ذلك يتم إنتاجه في بعض الأحيان من كبد الأسماك الأخرى، كما هو الحال مع زيت كبد سمك القد.


يوصى بتناول الأسماك مرة الى مرتين أسبوعيًا، وذلك لأن أحماض أوميغا 3 الدهنية في الأسماك توفر العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك الحماية ضد عدد كبير من الأمراض.


بالإضافة إلى غنى زيت السمك بأوميغا 3 فهو عادة ما يحتوي على بعض فيتامين A و D.


إذا كنت من الأشخاص الذين لا يتناولون هذه الكمية من الأسماك، يمكن أن تساعدك مكملات زيت السمك في الحصول على ما يكفي من أوميغا 3.


تجدر الإشارة إلى أن أنواع أوميغا 3 الموجودة في زيت السمك لها فوائد صحية أكبر من أوميغا 3 الموجودة في بعض مصادر النبات.

اظهار أخبار متعلقة

فوائد زيت السمك

1- جيد لصحة القلب


تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الأسماك لديهم معدلات أقل بكثير من أمراض القلب


 يزيد مستويات الكوليسترول: يمكن أن يزيد من مستويات الكوليسترول "الجيد". ولكن، لا يبدو أنه يقلل من مستويات الكوليسترول "الضار".


 يقلل الدهون الثلاثية: يمكن أن يقلل الدهون الثلاثية بحوالي 15-30%.


 يقلل ضغط الدم: حتى الجرعات الصغيرة، قد تساعد في تقليل ضغط الدم لدى الأشخاص الذين لديهم مستويات مرتفعة.


يقي من عدم انتظام نبضات القلب القاتلة: قد يقلل من حالات عدم انتظام نبضات القلب القاتلة، لدى الأشخاص المعرضين للخطر، التي يمكن أن تسبب نوبات قلبية في بعض الحالات.


2- يساعد على تخفيف الوزن


يساعد في تقليل محيط الخصر، وكذلك تساعد في تخفيف الوزن عند اقترانها مع النظام الغذائي أو ممارسة الرياضة، ويحسن من تكوين الجسم وعوامل الخطر لأمراض القلب لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.



3- يدعم صحة العين


تعتمد العيون على دهون أوميجا 3. تشير الدلائل إلى أن الأشخاص الذين لا يحصلون على ما يكفي من أوميغا 3 لديهم خطر أكبر للإصابة بأمراض العين.



فتناول السمك قد يساعد في منع أمراض العين. ومع ذلك، فمن غير الواضح ما إذا كانت مكملات زيت السمك لها نفس التأثير.


 4- يساعد في علاج بعض الاضطرابات النفسية


يتكون دماغك من حوالي 60 % من الدهون، والكثير من هذه الدهون عبارة عن أحماض أوميجا 3 الدهنية. لذلك، أوميجا 3s ضرورية لوظيفة المخ الطبيعية.


وتناول زيت السمك بجرعات عالية قد يقلل من بعض أعراض الفصام والاضطراب الثنائي القطب.


 5- يقلل من الالتهابات


الالتهاب هو طريقة الجهاز المناعي لمحاربة العدوى وعلاج الإصابات.


يمكن أن يساعد تقليل الالتهاب في علاج أعراض هذه الأمراض، لأن زيت السمك له خصائص مضادة للالتهابات، فقد يساعد في علاج الحالات التي تنطوي على التهاب مزمن.


يقلل بشكل كبير من الام المفاصل، تصلب، احتياجات الدواء لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي، الذي يسبب المفاصل المؤلمة.



6- يدعم بشرة صحية


بشرتك هي أكبر عضو في الجسم، وتحتوي على الكثير من أحماض أوميجا 3 الدهنية، ويمكن أن تنخفض صحة الجلد طوال حياتك، خاصة أثناء تقدم السن أو بعد التعرض لأشعة الشمس، ومع ذلك، هناك عدد من الأمراض الجلدية التي قد تستفيد من مكملات زيت السمك، بما في ذلك الصدفية والتهاب الجلد.

اظهار أخبار متعلقة

ما هي حبوب زيت السمك أوميجا 3؟

حبوب زيت السمك هي مكمل غذائي يعتبر مصدراً للاوميجا 3، والتي هي نوع من الاحماض الدهنية الاساسية وغير المشبعة، والتي لا يمكن للجسم أن يصنعها بنفسه، بل يستمدها من مصادر خارجية.


وتعد أحد الدهون الصحية التي يمكن أن تساعد على حماية الجسم على مختلف الاصعدة، وأهمها صحة القلب والدماغ.


وللاوميجا 3 ثلاثة أنواع رئيسية هي:

- حمض الفا لينولينيك ALA.

- الحمض الدهني EPA.

- حمض الـ DHA.


وعادة ما تحوي حبوب زيت السمك أوميجا 3 على نوعين من الاحماض الدهنية المذكورة، وهما: (Docosahexaenoic acid (DHA) ،Eicosapentaenoic acid (EPA.

مصادر اوميجا 3 الطبيعية

هناك العديد من المصادر الطبيعية لأوميجا 3، وهذه أهمها:

- الأسماك الزيتية، وهي تعتبر المصدر الرئيسي للأحماض الدهنية اوميجا 3، مثل: الرنجة، الماكريل، السردين، سمك السلمون.

- بذور الكتان وزيت بذور الكتان (الكانولا).

- بذور اللفت وزيت بذور اللفت.

- زيت الزيتون .

- الخضار الورقية الخضراء الداكنة مثل السبانخ .

- فول الصويا والتوفو.

- المكسرات، وخصوصاً الجوز والفول السوداني واللوز.

فوائد اوميجا 3 العامة

تدخل الاوميجا 3 في العديد من العمليات الحيوية في جسم الإنسان، ومن أشهر فوائدها للجسم:

- تعزيز صحة القلب والشرايين، والوقاية من الجلطات القلبية والسكتات الدماغية.

- تعزيز عمل الدماغ والذاكرة، ومحاربة الزهايمر.

- مكافحة الالتهابات المختلفة في الجسم وتعزيز المناعة.

- مكافحة التهابات المفاصل.

- علاج الاكتئاب والقلق.

- علاج الربو والتهابات الجهاز التنفسي.

- معالجة نقص الانتباه، وفرط النشاط عند الاطفال.

- تعزيز صحة البشرة ومنحها الرطوبة والنضارة وعلاج بعض المشاكل الجلدية، مثل: الصدفية وحب الشباب.

- تعزيز صحة الشعر وتغذيته وعلاج قشرة الرأس.

- مهمة لنمو دماغ الجنين وتكوينه ولسلامة الأعصاب والعيون.